京つう

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2012年10月29日

秋の新作

今週で10月も終わりですねぇ。来月あたり、紅葉を見に行きたいですねぇ〜。

な〜んて考えながら、秋の新作ドレッシングを作ってみました!おまかせコースのお客さんに、サラダも出したいなぁと思って、作ってみました。我ながら、イケてると思います(笑)

味噌ベースなんですけど、しつこくなくて、さっぱりした感じを目指しました。いっつもお肉切ってるだけですが、僕もプロの料理人です!一応、ですけどね(笑)

全然プロっぽく見えない店主より



Posted by 荒川 at 13:38│Comments(0)
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